CJ 시원한 동치미 냉면육수 조리방법 및 리뷰

CJ 시원한 동치미 냉면육수는 가정에서 간편하게 조리해 먹을 수 있으면서도 나름 식당에서 먹는 것 같은 기분을 느낄 수 있는 제품입니다. 필자는 마트에서 파는 이런 냉장 생면 제품을 좋아해서 다양하게 먹어보는데요. 냉면 제품의 경우 육수는 완성이 되있는데 면은 직접 끓여야 하므로 약간의 조리 포인트가 있습니다. 면 삶는 원리가 있으니까 라면을 잘 끓이는 사람은 냉면도 잘 끓일 수 있을 겁니다. 우선 육수를 살펴보겠습니다. 국내산 무로 15일 숙성된 냉면육수입니다. 이런 냉장 식품은 CJ 것이 가장 표준적인 것 같습니다. 유통기한도 6개월 이상입니다. 육수의 양은 충분합니다. 필자 같은 경우 냉면사리 두개를 삶아도 냉면 육수는 하나만 필요하더군요. 아래 냉면사리는 물냉면용 1인분인데요. 그람수를 떠나서 조..